គំនិតសម្រាប់ការគ្រប់គ្រងផលិតកម្មប្រកបដោយសុវត្ថិភាពនៅក្នុងបន្ទប់សម្អាតគីមី

សម្រាប់សហគ្រាសគីមី ដើម្បីពង្រឹងការគ្រប់គ្រងផ្ទៃក្នុងនៃបន្ទប់ស្អាត ស្តង់ដារសុវត្ថិភាពផលិតកម្ម (ផលិត) ច្បាស់លាស់ ការគ្រប់គ្រង (គ្រប់គ្រង) ព័ត៌មានលម្អិតនៃការគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពល្អដំណើរការ។សិក្ខាសាលាបន្សុតខ្យល់តាមរោងចក្រអេឡិចត្រូនិក បំពង់ផ្គត់ផ្គង់ និងត្រឡប់ដែលធ្វើពីបន្ទះស័ង្កសី បំពង់ក្តៅ ការបិទភ្ជាប់ការបន្សុត និងឥទ្ធិពលអ៊ីសូឡង់នៃបន្ទះផ្លាស្ទិកពពុះ PF ដែលធន់នឹងអណ្តាតភ្លើងល្អ បំពង់ខ្យល់ដែលមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ជាមួយនឹងស៊ុមដែកអ៊ីណុក បន្ទះសំណាញ់ស្អាត និងស្អាត បន្ទះសំណាញ់ដែលមានបន្ទះអាលុយមីញ៉ូមថ្នាំលាបដុតនំ កម្រាលឥដ្ឋអាចជាកម្រាលអេប៉ូស៊ីដែលហូរដោយខ្លួនឯង ឬកម្រាលជ័រប្លាស្ទិកធន់នឹងការពាក់កម្រិតខ្ពស់ ជាមួយនឹងតម្រូវការប្រឆាំងនឹងឋិតិវន្ត ប្រភេទប្រឆាំងនឹងឋិតិវន្តអាចប្រើបាន។ GMP cleanroom, GMP ត្រូវការឱសថ អាហារ និងសហគ្រាសផលិតផ្សេងទៀតគួរតែមានឧបករណ៍ផលិតកម្មល្អ ដំណើរការផលិតសមហេតុផល ការគ្រប់គ្រងគុណភាពល្អឥតខ្ចោះ និងប្រព័ន្ធធ្វើតេស្តយ៉ាងតឹងរ៉ឹង ដើម្បីធានាថាគុណភាពផលិតផលចុងក្រោយ (រួមទាំងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងអនាម័យជាដើម) ស្របតាមតម្រូវការបទប្បញ្ញត្តិ។ នៅខាងក្នុងសិក្ខាសាលាអាចមានសារធាតុពុល គ្រោះថ្នាក់ ងាយឆេះ និងផ្ទុះ។ សារធាតុ.នៅក្នុងសមាសភាពបុគ្គលិកផលិតកម្មសិក្ខាសាលា, មានបុគ្គលិកទៀងទាត់, អ្នកនាំចូលការងារ, ការអប់រំរបស់ពួកគេនិង tកម្រិតបច្ចេកទេសនៃកម្រិតផ្សេងៗគ្នា មនុស្សជាច្រើន បុគ្គលិកខ្លះខ្វះបទពិសោធន៍គ្រប់គ្រងផលិតកម្ម (ផលិត) សុវត្ថិភាពចាំបាច់ និងសូម្បីតែអ្នកនាំចូលការងារខ្លះ ការផលិតសុវត្ថិភាព (ផលិត) ការយល់ដឹងខ្វះខាត បង្កើនយ៉ាងខ្លាំងសហគ្រាសគីមី ការលំបាកក្នុងការគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពក្នុង សិក្ខាសាលាកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។ដូច្នេះ អត្ថបទនេះបូកបញ្ចូលគ្នានូវស្ថានភាពជាក់ស្តែងនៃផលិតកម្មសិក្ខាសាលា (Produce) និងពិភាក្សាអំពីការគ្រប់គ្រងផលិតកម្មប្រកបដោយសុវត្ថិភាព (Produce) នៃសិក្ខាសាលាសម្អាតគីមី។

បន្ទប់​សម្អាត​អនុវត្ត​គោល​គំនិត​គ្រប់​គ្រង​សុវត្ថិភាព​នៃ "សុវត្ថិភាព​ជា​ដំបូង មនុស្ស​ជា​មុន"។

微信图片_20220225091524

1. បង្កើតផ្នត់គំនិតសុវត្ថិភាពដំបូង

សម្រាប់បន្ទប់សម្អាតរបស់ក្រុមហ៊ុនគីមី សុវត្ថិភាពគឺជាការធានាដ៏សំខាន់មួយសម្រាប់ការផលិត និងប្រតិបត្តិការរបស់ក្រុមហ៊ុន។នៅក្នុងដំណើរការផលិតជាក់ស្តែង។ប្រតិបត្តិករគឺជាអ្នកអនុវត្តសុវត្ថិភាពនៃបន្ទប់ស្អាត និងកំណត់ឥទ្ធិពលនៃការគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពសិក្ខាសាលា (ការគ្រប់គ្រងផលិតកម្ម)។ដូច្នេះសម្រាប់សិក្ខាសាលាផលិតកម្មគីមី យើងគួរតែប្រកាន់ខ្ជាប់នូវគោលគំនិតសុវត្ថិភាពជាមុនសិន ពង្រឹងការងារអប់រំសុវត្ថិភាពបុគ្គលិកជានិច្ច ពង្រឹងការគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាព សិក្ខាសាលាស្អាត លើកកម្ពស់ការយល់ដឹងអំពីសុវត្ថិភាពបុគ្គលិក ពង្រឹងគោលគំនិតរបស់ខ្លួនជានិច្ច។ ច្បាប់នៃផលិតកម្មប្រកបដោយសុវត្ថិភាព លើកកំពស់អក្ខរកម្មសុវត្ថិភាពរបស់ពួកគេ គោលបំណងនៃការគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពច្បាស់លាស់ (មូលហេតុ) ជៀសវាងភ្លើង ការផ្ទុះ ការពុល និងការបំពុល និងគ្រោះថ្នាក់សុវត្ថិភាពផ្សេងទៀត សម្រាប់សហគ្រាសដើម្បីបង្កើតបរិយាកាសល្អសម្រាប់ផលិតកម្មប្រកបដោយសុវត្ថិភាព។

2. ការអប់រំសុវត្ថិភាព
ផែនការអប់រំសុវត្ថិភាពគឺដើម្បីធានាប្រសិទ្ធភាពនៃការអប់រំសុវត្ថិភាព ក្នុងដំណើរការនៃការអប់រំសុវត្ថិភាព ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងជានិច្ចនូវស្តង់ដារអប់រំសុវត្ថិភាព រួមផ្សំជាមួយនឹងស្ថានភាពការងារជាក់ស្តែងរបស់និយោជិត និងឧបករណ៍មេកានិច (សមាសភាព៖ ដ្រាយ ឧបករណ៍ល្បឿនអថេរ។ល។) រដ្ឋ និងបរិស្ថានជុំវិញសិក្ខាសាលាស្អាត ដោយប្រើការបង្រៀន ការបណ្តុះបណ្តាល (តួនាទី៖ ការផ្ទេរចំណេះដឹង ការផ្ទេរជំនាញ ការផ្ទេរស្តង់ដារ) ការប្រកួតប្រជែង ការរៀនសូត្រ និងឥតឈប់ឈរដល់បុគ្គលិក GMP cleanroom GMP គឺជាសំណុំនៃស្តង់ដារចាំបាច់សម្រាប់ឧស្សាហកម្មឱសថ និងអាហារ។ ដែលទាមទារឱ្យក្រុមហ៊ុនធានាសុវត្ថិភាពនៃវត្ថុធាតុដើម បុគ្គលិក គ្រឿងបរិក្ខារ និងឧបករណ៍ ដំណើរការផលិត និងការវេចខ្ចប់របស់ពួកគេ។GMP គឺជាសំណុំនៃស្តង់ដារចាំបាច់សម្រាប់ឧស្សាហកម្មឱសថ និងអាហារ ដែលតម្រូវឱ្យក្រុមហ៊ុនបំពេញតម្រូវការសុខភាព និងគុណភាពទាក់ទងនឹងវត្ថុធាតុដើម បុគ្គលិក បរិក្ខារ និងឧបករណ៍ ដំណើរការផលិត ការវេចខ្ចប់ និងដឹកជញ្ជូន ការត្រួតពិនិត្យគុណភាព និងទិដ្ឋភាពផ្សេងទៀតស្របតាម បទប្បញ្ញត្តិជាតិ បង្កើតសំណុំនៃលក្ខណៈប្រតិបត្តិការដើម្បីជួយក្រុមហ៊ុនកែលម្អបរិយាកាសសុខភាពរបស់ពួកគេ និងកំណត់បញ្ហានៅក្នុងដំណើរការផលិតកម្មឱ្យទាន់ពេលវេលាសម្រាប់ការកែលម្អ។លើសពីនេះទៀត នៅក្នុងដំណើរការនៃការបណ្តុះបណ្តាល និងការអប់រំអំពីសុវត្ថិភាព និងចំណេះដឹងបច្ចេកទេសរបស់និយោជិត ចាំបាច់ត្រូវពង្រឹងទម្រង់នៃការអប់រំសុវត្ថិភាព និងផ្តល់ការព្រមានដល់និយោជិត (ការជូនដំណឹងអំពីការព្រមាន) តាមរយៈករណីជាក់ស្តែង។

 

 

 


ពេលវេលាផ្សាយ៖ ២៥-កុម្ភៈ-២០២២